service phone

+86-0000-96877

站内公告: 诚信为本:市场永远在变,诚信永远不变。

推荐景点

Tourist Attractions
案例展示标题 案例展示标题
联系我们

+86-0000-96877

+86-0000-96877

这里是您的公司地址

行业新闻您当前的位置:凯发国际娱乐下载 > 资讯中心 > 行业新闻 >

此次公布的重庆餐厅榜单共覆盖194家重庆地区餐

时间:2019-07-05    点击量:

  美食林在重庆举办的2019中国旅行者大会上发布了新的国内榜单,并同时公布了重庆老字号、地道重庆味、重庆星级餐厅3个子榜单。

  据美食林方面介绍,此次公布的重庆餐厅榜单共覆盖194家重庆地区餐厅,其中星级餐厅3家、臻选117家、风味餐厅74家。

  从菜系类别上看,榜单含火锅类的商家71家,川菜类商家47家,小吃类商家23家。

  靠着地形上的层层叠叠、自带4D“魔幻”气质,重庆在最近一两年一跃成为国内第一网红城市。

  重庆人会告诉你,在这里分不清东南西北,只有上下左右。生活在重庆的人出行都是“上天入地”、“翻山越岭”, 甚至某些网红打卡点,车、船、索道、轻轨、飞机、步行的人都可以同时出现在一个场景中,现实又魔幻。

  抖音、小红书等社交平台的传播带来了大批年轻游客,捧红了李子坝轻轨站、皇冠大扶梯等不少本不是旅游景点的城市景观,如尘香、周师兄大刀腰片老火锅等餐厅的人气高涨。

  2018年前往重庆旅游的旅客大幅度增长。据重庆市渝中区人民政府数据统计,2018年全年渝中区旅游总收入达到390亿元人民币,较2017年同比涨幅达20%。五一和端午期间,出游渝中的总人次同比增长分别达到19.2%与17.1%,春节、国庆期间渝中接待旅客总人次分别达到了621万和876.9万。

  2019年春节期间,重庆共接待境内外游客4700多万人次,成为国内接待游客人数最多的城市。《2019抖音春节大数据报告》显示,春节期间,重庆超过西安、成都,成为国内“打卡量”最多的城市。

  这种杂糅的气质也被人形容像火锅一样,“所有的旅游城市都是环境、美食和人文多元作用的结果。重庆能成为‘网红’跟它独特的底蕴和文化特色分不开。”美食林CEO刘骁舟在接受21世纪经济报道专访时表示,“美食林并不是做高端榜单,主要包含中、高端以及各地的特色。当然在重庆,火锅占比高是一定的。”

  刘骁舟认为,不同的榜单与不同的平台自身气质有很大相关性。相对于本地化的平台,美食林榜单的“游客性”更高,“本地化的平台上,当地人的数据多过游客,可能并不适合第一次到访的游客。的平台属性会附加在美食林身上,我们的榜单要降低游客对于一个城市的陌生感。”

  美食林此次公布了重庆老字号、地道重庆味、重庆星级餐厅3个子榜单,也是首次在公布榜单之余公布多个子榜单信息。刘骁舟表示,“用户的高频需求是子榜单建立的契机,未来还将进一步提升榜单的丰富度。”

  在餐厅的管理上,美食林宣布将面向所有餐厅开放后台管理服务系统,餐厅可以通过该系统自主管理餐厅前端展示的照片及信息。

  此前所有餐厅展示在前端的照片和信息均由美食林自主维护,“现在,我们将把这些管理权完全交给餐厅,让他们可以随时随地、自由主动地管理和更新自己的展示内容。”刘骁舟认为,“对餐厅整体开放后台,一方面餐厅能更快捷地调整和更新相关信息;另一方面,也能增进餐厅与我们之间的沟通交流,有利于我们进一步把握餐厅的推广需求,帮助他们获取更优质客源。我们会在后台系统中加入一系列的合作活动及推广计划,餐厅可以有针对性地加入。”

  美食林介绍称,此前联合北京、上海、杭州三地20家餐厅联合推广春季限定菜单活动,菜单推广期间参与活动餐厅的人气和客流量均有提升,活动带来的效果获得餐厅认可。

  在海外榜单的拓展上,刘骁舟表示,由于明年的东京奥运会,之后也会在日本有比较多的动作,日本的餐饮商家,特别是京都这样的城市,是比较保守的。所以我们也会采用专业的KOL、与政府合作等多种方式进行认证和背书,争取与更多商家的信任和合作。

  专业人士的试吃和认证是美食林非常重要的一项指标,例如此前美食林邀请日本名厨小山裕久到上海参加活动,之后他会被邀请担任美食林在日本榜单的评委。

  在未来发展方向上,刘骁舟希望将美食林和其他业务如攻略、旅拍、酒店、目的地等项目融合在一起,“复制到其他不同的品类上,在旅游业里做一个全品类的排行榜。”

  郑重声明:东方财富网发布此信息的目的在于传播更多信息,与本站立场无关。

  你可以不喜欢董总,但没有必要诋毁董总! 1992年,董明珠在安徽的销售额突破16

地址:这里是您的公司地址  电话:+86-0000-96877  手机:+86-0000-96877
Copyright © 2018-2020 凯发国际娱乐下载_下载凯发国际娱乐_下载凯发娱乐 版权所有  技术支持:织梦58  ICP备案编号:  统计代码放置